Antes de incorporarse a Ithaka, Pablo fue asociado en la oficina de Madrid de Latham & Watkins, donde asesoró a clientes nacionales e internacionales, incluidos fondos de capital privado y sociedades cotizadas y no cotizadas, en operaciones transfronterizas de fusiones y adquisiciones, capital privado y capital riesgo, así como en reestructuraciones y situaciones especiales. Es abogado colegiado en España. Cuenta con un doble grado en Derecho y Administración y Dirección de Empresas con Análisis de Negocios (E-3 Analytics) por la Universidad Pontificia Comillas (España).